报告题目:如何撰写高水平学术论文
报 告 人:Fereidoon Shahidi教授
报告时间:2014年7月17日上午9点30分;
报告地点:综合楼A座118房间
报告人简介:Fereidoon Shahidi教授就职于加拿大纽芬兰纪念大学(Memorial University of Newfoundland),在生物化学系任教。Fereidoon Shahidi教授具有食品化学、生物化学和食品营养学方面良好的专业背景,并在天然抗氧化成分、植物化学物和植物药、功能食品方面开展了广泛而深入的研究。Fereidoon Shahidi教授发表学术论文450余篇,总引用次数达9700多次。美国科学信息研究所(ISI)的统计数据表明,Fereidoon Shahidi教授的论文在2001-2011年间的总引用次数列农学领域第3位。Fereidoon Shahidi教授是International Society for Nutraceuticals and Functional Foods的创建者及执行委员,并担任Agricultural and Food Chemistry Division of the American Chemical Society主席。Fereidoon Shahidi教授还担任食品学科权威杂志Journal of Functional Foods的主编、Journal of Food Science的副主编、Food Chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry的编辑。并接受了20多项来自于国际性学术团体对他的表彰及奖励。