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【人民日报】探索广袤海洋的健康宝库(大数据观察)

561ec922-9c49-42bc-97bb-026de252821c.png   虾蟹壳提取物可养护骨关节、修复人体骨骼,南极褐藻成免疫抗肿瘤药物原料……自然资源部等8部门发布《关于加快海洋药物和功能制品高质量发展的指导意见》,这是我国首部国家层面支持海洋生物医药产业发展的政策文件。其中明确,将海洋保健食品、海洋药物、海洋生物材料等作为重点突破领域,加快做强做优做大海洋生物医药健康产业。
  海洋生物量占地球总生物量87%,物种丰度远超陆地,是巨大的药源宝库。近年来,我国海洋生物医药产业得到长足发展,2025年产业增加值达996亿元,壳聚糖、海藻酸钠等原料级产品产量占全球份额超80%,自主研发海洋药物品类约占全球上市总品类28%。
  这片广袤的蓝色疆土,蕴藏着怎样的健康宝库?如何更好惠及大众?记者进行了采访。
  向海洋要健康,关键靠技术。以南极磷虾加工为例,运输成本高且品质易劣化、精深加工技术缺乏、产品种类少且附加值低等难题曾制约产业发展。“我们团队将精深加工环节前移至捕捞船,确保磷虾在捕获后数分钟内进入生产线,有效避免了长途运输导致的鲜度下降与成分劣变。同时开发出磷虾油、虾油微囊粉等高附加值产品,实现从‘保鲜保活’到‘高值化转化’的全链条技术升级。”海洋食品加工与安全控制重点实验室主任、中国工程院院士朱蓓薇介绍,目前我国跃升为世界第二大南极磷虾捕捞国,构建了相对完善的南极磷虾产业体系。
  
编辑/胡悦秀
审核/胡悦秀、杜连东、杨树成

来源: 人民日报 添加时间: 2026-07-06