中央宣传部、全国妇联
向全社会发布
10位2026年“最美巾帼奋斗者”
先进事迹
她们在科研攻关、基层治理、志愿服务、教书育人等领域,以奋斗成就最美、以坚守成就不凡,展现了“妇女能顶半边天”的时代风采。
在中央广播电视总台
央视科教频道(CCTV-10)
播出《闪亮的名字——
2026年最美巾帼奋斗者发布仪式》
10位“最美巾帼奋斗者”
将在“最美”的舞台上
讲述自己的故事
央视频、学习强国、央视网、全国妇联女性之声视频号、全国妇联女性之声微博等新媒体平台同步直播。
以坚韧 跨越风霜
以热爱 点亮岁月
以奋斗 书写华章
在这片热土
在这个时代
每一位妇女都是主角
有一位来自辽宁高校
她就是
中国工程院院士
大连工业大学教授
海洋食品加工与安全控制
全国重点实验室主任
国家海洋食品工程技术
研究中心主任
朱蓓薇
深情躬耕蓝海
朱蓓薇院士是深耕农产品、水产品精深加工领域四十余载的巾帼先锋——
主持国家重点研发计划等国家级、省部级项目40余项,斩获国家技术发明二等奖1项、国家科技进步二等奖2项,何梁何利基金科学与技术创新奖等重大奖励。
出版学术著作11部,发表论文200余篇,获国际、国内授权发明专利超百件。
日前被授予“全国三八红旗手标兵”荣誉称号。
20世纪90年代,我国海参产业面临“贮藏难、加工难、食用难”三大瓶颈。
为破解这些难题,朱蓓薇从1994年起扎根实验室与生产一线,历经10余年、数千次实验,终于揭示了海参自溶的核心机理,实现海参加工的理论创新和技术突破,带动我国海参养殖与加工全链条升级,催生了我国海参深加工产业,也使海参成为海产品中经济价值最高的品种。
面对我国作为贝类产量第一大国却长期受困于加工附加值低的局面,她带领团队突破了贝类热加工关键技术,推动我国贝类产业从鲜销为主向精深加工转型。
朱蓓薇紧扣国家战略,领衔攻克南极磷虾油高效制备、精制与功能化关键技术。
研究成果推动南极磷虾油成为首个进入国家新资源食品目录的相关产品,构建从原料到高值化产品的完整技术体系,获多项发明专利,打破了国际垄断,提升了我国在南极磷虾开发利用领域的竞争力和话语权。
她担任国家“十四五”重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”专项实施方案专家组组长,同时牵头组织“现代海洋食品产业科技创新发展战略研究”。
朱蓓薇始终坚持产学研深度融合,让科技创新真正惠及产业与民生。
作为国家海洋食品工程技术研究中心、海洋食品加工与安全控制全国重点实验室主任,她搭建了高端科研创新平台,带领团队开发营养健康和海洋功能类新产品百余种,累计带动经济效益超过千亿元。
她还带领团队长期扎根广西百色等革命老区与欠发达地区,让科研成果变成群众的“增收密码”。
朱蓓薇始终坚守教学一线,用心培育食品行业的后备力量。
她的许多学生成长为国家高层次人才、企业技术骨干。
她积极推动学科建设,引领大连工业大学食品学科发展,学科入选了辽宁省高等学校“双一流”建设学科名单“世界一流学科”建设对象,强力支撑农业科学学科进入ESI排名前1‰,她领衔的教师团队入选“全国高校黄大年式教师团队”。
编辑/胡悦秀
审核/胡悦秀、杜连东、杨树成
审核/胡悦秀、杜连东、杨树成
