杜明介绍了学校加快推动科研成果转化方面的顶层设计和有力举措,以及食品学科在开展科技创新、成果转化等方面取得的成果,结合黑山县五个地标性产品资源优势和特色食品产业,就双方如何在预制菜研发等食品科研领域实现优势互补、合作共赢提出了意见。
袁力对朱蓓薇院士团队在农、水产品精深加工领域取得的成果给予赞赏,就锦州市黑山县农水产品资源禀赋以及发展预制菜产业具备的优势和基础进行了介绍,他希望通过此次交流座谈,为双方搭建沟通的桥梁,将院士团队的科研成果早日在黑山县落地转化,为黑山县区域经济发展赋能增效。
王华和宋卫东表达了与学校开展政校企合作的强烈意愿,希望工大食品学科更多的科研成果支撑黑山预制菜产业蓬勃发展,提升当地的食品工业附加值,增加企业经济效益。双方与会人员围绕黑山县食品产业创新发展进行了深入交流,探讨进一步在人才培养、产教融合、技术研发等方面推进战略合作的可能性。 会前,袁力一行参观了国家海洋食品工程技术研究中心。
文字/于海飞 图片/司炳昺
编辑/于海飞
审核/于海飞、周大勇、李淋
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