在辽渔集团有限公司,党委书记、董事长吕大强对我校调研组一行表示热烈欢迎, 对朱蓓薇院士团队长期以来对集团海洋食品研发板块,特别是南极磷虾生物科技产业发展给予的技术支持表示感谢,他介绍了集团总体情况,回顾了公司自1945年以来的发展历程,以及在远洋捕捞、港航物流、水产品贸易、海洋食品研发加工等方面取得的显著成效。他希望持续加深产学研校企协同创新合作,借助大连工业大学学科、人才和科研优势,助力集团积极抢抓南极磷虾产业和海鲜预制菜产业发展战略机遇,在推进国家远洋渔业基地建设、海洋食品和南极磷虾保健品研发等重大项目上开展深度合作,为辽宁海洋经济强省建设,辽宁全面振兴新突破三年行动贡献辽渔力量。

李长吾表示,辽渔集团有限公司作为行业龙头企业,以国家战略为导向,因地制宜践行“大食物观”,在可持续发展的前提下,推进深远海捕捞加工等产业板块升级,打造“蓝色粮仓”,助力现代海洋牧场建设,推动构建多元化食物供给体系,已经发展成为国内最具综合优势、产业链条最完整的现代化渔业基地。他对辽渔集团推进校企合作走深走实作出的努力表示感谢,希望双方进一步深化合作,发挥学校交叉学科优势,在设计、文创、产品营销等方面拓宽合作领域,助力企业发展提质增效,构建合作共赢发展新格局。
双方围绕南极磷虾高值化利用、海鲜预制菜、人才培养、品牌创建、校企合作等方面展开交流。会前,学校调研组一行实地参观了观景台和企业展厅,察看港区全貌,了解产业布局和发展规划,并现场调研了南极磷虾省级工程技术研究中心、远洋国际常温食品加工车间,详细了解集团公司生产经营、改革发展和未来规划等情况。


李长吾对浩和食品有限公司作为民营企业的战略定位和格局给予赞赏,从紧跟营养健康方向市场需求、加强溯源体系建设,优化产品结构等方面对公司未来发展提出意见建议。他指出,学校食品学科立足地方发展需求,加快推动预制菜全产业链研发成果及技术转化,助力开辟预制菜产业成为大连海洋经济高质量发展的新赛道。希望校企合作向更宽领域迈进,结出更多丰硕成果。
调研座谈会后,学校调研组一行到浩和食品企业文化展厅和生产加工车间进行了实地调研,并与企业在产教融合项目建设、科学技术服务支持、就业实习基地建设、技能人才定向输送等方面进行了深入交流和探讨。

文字/朱启明 图片/司炳昺
编辑/于海飞
审核/于海飞、周大勇、李淋
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